焼き上げの現場感を体感できる工房一体型のチーズタルト専門店神奈川県のカフェ・パン・ケーキのデザイン施工事例

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BAKE CHEESE TART（ベイクチーズタルト） CIAL（シァル）横浜店カフェ・パン・ケーキの内容・外観写真

焼き上がったチーズタルトがベルトコンベアを通って運ばれる様子を再現

BAKE CHEESE TART（ベイクチーズタルト） CIAL（シァル）横浜店カフェ・パン・ケーキの内容・外観写真 2枚目

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傾斜がついたカウンターは、焼きたてのチーズタルトへの注目度を一層高めています

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作業用具としても機能するパッケージディスプレイ

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BAKE CHEESE TART（ベイクチーズタルト） CIAL（シァル）横浜店 - 店舗・施設情報

神奈川県横浜市西区南幸1-1-1 JR横浜タワーB1F 「BAKE CHEESE TART」CIAL横浜店

業種	カフェ・パン・ケーキ
設計・施工範囲	内装デザイン設計
依頼種別	新装開店
建物面積	6坪（19㎡）
地域	神奈川県
最寄り駅	横浜駅
竣工日	2050年1月1日
設計・施工費（税込）	1万円
イメージ	#インダストリアル #銀・シルバー #金属・鉄・鋼 #地下 #狭小・コンパクト

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手掛けた会社からのメッセージ

「BAKE CHEESE TART」のCIAL横浜店のインテリアデザインを担当。
工房と店舗が一体となったこの場所では、オーブンからの焼き上がりチーズタルトがベルトコンベアを使ってお客様のもとへと移動する様子を再現しています。
特徴的な傾斜を持つカウンターは、焼きたてのチーズタルトに対する注目を高めています。

百貨店の地下食料品売り場というコンパクトな空間を活かし、売り場と工房を一体化することで
「工場での新鮮な味わいやその現場感を直接感じていただきたい」というコンセプトにしています。

作業用具としても機能するパッケージディスプレイも、動くベルトコンベアのようなデザインで、空間全体にダイナミズムをもたらしています。
チーズタルトの魅力を際立たせつつ、店内の活気ある雰囲気を目指しました。