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手前はベーカリー販売、奥はビストロ形式の食事を楽しめる。エリアごとでテイストを変えつつも統一感のあるデザインに。
店内の顔となる販売ブース。オークの風合いを生かした明るいイメージでお客様の警戒心を和らげる。テラコッタ調の白い石タイルの床もこだわりポイント。
厨房区画はラボのような雰囲気で無骨ながらも、オーブンからは焼きたてのパンの香りがたちこめる。
オーナーによる英国をはじめとしたアンティーク家具のセレクトは圧巻。ブリティッシュグリーンのパーテーションとの相性も◯。
スチール性のサッシや床板など既存の造作を生かしつつも、新しい空間を作り上げること。その差し引きが大事である。
La Fournée - 店舗・施設情報
大阪府豊中市東豊中町5丁目39−8
| 業種 | |
|---|---|
| 設計・施工範囲 | |
| 依頼種別 | 改装（リニューアル） |
| 建物面積 | 30坪（99㎡） |
| 地域 | |
| 最寄り駅 | 北大阪急行線 桃山台駅 |
| 竣工日 | 2050年1月1日 |
| 設計・施工費（税込） | 1万円 |
| イメージ |
広々とした空間にナチュラル、インダストリアル、アンティークなど異なるテイストを交えながらも
一つのブランドとして確立できるように、全体を見据えながらゾーニングを行い、デザインした。