店外共に暖色の灯りで取りまとめた”大衆感”がある賑わいのある店舗 - 愛知県のその他飲食店のデザイン施工事例

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大衆感がある賑わいのある店舗 さくらや 上前津店 - 店舗・施設情報

業種
設計・施工範囲
地域
竣工日 2050年1月1日
設計・施工費(税込) 1万円
工事項目
  • 空調工事(管工事)
  • 防災工事(消防施設工事)
  • 電気工事
  • 給排水工事(管工事)
  • 天井工事(内装仕上工事)
  • 壁工事(左官工事)
  • 床工事(内装仕上工事)
  • 造作家具工事(内装仕上工事)
  • 解体工事(解体工事)
  • 仮設・外構工事(とび・土工・コンクリート工事)
  • 仕上工事(内装仕上工事)
  • 躯体工事(建築一式工事、鋼構造物工事、消防施設工事)
  • 増築工事(建築一式工事、鋼構造物工事、消防施設工事)

この店舗・施設を
手掛けた会社からのメッセージ

元々唐揚げ専門だった店舗が業態を変更するプロジェクトです。この限られたスペースで、鉄板テーブルやキッチン設備、換気システムなどを効率良く配置することが挑戦であり、店舗をフランチャイズとして運営するためには、店舗の外観と看板のデザインが非常に重要です。

建物の特徴である大通りに面した小さな引き違い窓からは、店内の活気や鉄板焼きの熱気、おいしい匂いが外に伝わり、職人の動きが見えるように計画されています。

顧客が仕事帰りにテイクアウトを楽しんだり、友人たちと店内で鉄板を囲みながら楽しい時間を過ごせるように、ニーズに応じた販売戦略を取り入れています。

店内外に暖色の照明を使用し、賑やかで大衆的な雰囲気を持ちつつ、落ち着いた環境で鉄板焼きを楽しむことができる店舗として演出しています。

  • 株式会社ウラシコ CYPHER設計施工事業部

    本社:愛知県名古屋市中川区西伏屋2丁目617番地

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